Resep Ayam Bumbu Saus Tomat Sederhana

Resep Ayam Bumbu Saus Tomat. Membuat olahan ayam sederhana memang impian bagi siapapun khususnya ibu rumah tangga. Bagi anda yang mau mencoba resep masakan sederhana dan enak, mencoba resep ayam bumbu saus tomat bisa dicoba.

Masakan ini sangat cocok bagi yang tidak suka pedas dan bisa menjadi sajian utama pilihan di keluarga anda.

Nah, bagaimana cara memasak Ayam Bumbu Saus Tomat?

Bahan Ayam Bumbu Saus Tomat :

500 gr ayam fillet
2 sdm saus inggris
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt lada
Minyak goreng secukupnya

Bahan Balutan Tepung :

100 gr tepung terigu
1 butir telur
100 gr tepung roti

Bahan Saus Tomat :

2 siung bawang putih, cincang
3 buah tomat, blender
1/2 sdt gula pasir
1 buah penyedap rasa
2 sdm saus inggris
1 sdm saus tomat
100 cc air

Cara Memasak Ayam Bumbu Saus Tomat :

Sediakan wadah masing-masing untuk tempat tepung terigu, telur dan tepung roti.
Campur daging ayam dengan lada, saus inggris, dan gula pasir. Kemudian aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
Masukkan daging ayam ke wadah tepung terigu dan balut daging ayam dengan tepung terigu. Lanjutkan dengan mencelupkan ke dalam telur dan balut lagi dengan tepung roti.
Goreng balutan ayam sampai berwarna kuning kecoklatan.
Haluskan tomat dan cincang halus bawang putih, kemudian tumis.
Masukkan saus inggris, gula pasir, penyedap rasa, saus tomat, dan air sampai mendidih.
Siapkan wadah, tata daging ayam kemudian siram saus tomat di atas potongan daging.

Hidangkan dalam piring saji untuk disantap selagi masih hangat. Mudah bukan?. Semoga resep Ayam Bumbu Saus Tomat bermanfaat dan nantikan aneka resep masakan lainnya yang akan selalu diupdate!